atualizada em 13/10/2023
1 porção
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Em seguida, adicione a pasta de curry e os cogumelos.
- Adicione também o tomate e o pimentão picado.
- Cozinhe por 5 minutos.
- Adicione o grão-de-bico cozido e o leite de coco.
- Cozinhe por mais 2 ou 3 minutos.
- Finalize com coentro.
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anote aí...
Se você não é fã de coentro, pode dispensar esse ingrediente na finalização do curry de grão-de-bico com cogumelos. O mais importante é deixar o prato ao seu gosto. A quantidade de cebola, alho e até de cogumelos também pode variar. Agora, o que acha de conferir também as outras receitas com grão-de-bico?
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