Modo de preparo

Receiteria
Junte os ingredientes do croissant com massa folhada;
Receiteria
Abra a massa folhada e retire o plástico;
Receiteria
Espalhe a Nutella uniformemente sobre a massa aberta (deixe 1 cm de distância das laterais);
Receiteria
Com o dedo, umedeça as extremidades da massa. Em seguida, coloque a outra massa por cima apertando para fechar as duas partes;
Receiteria
Com uma faca, corte toda a massa em formatos triangulares (como se fossem pedaços de pizza);
Receiteria
Pegue um pedaço e comece a enrolar da base para a ponta mais fina. Inicie das pontinhas e dobre delicadamente para que o recheio não saia;
Receiteria
Coloque os croissants sobre uma assadeira untada com óleo ou manteiga e pincele a gema de ovo por cima de cada um deles. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 a 25 minutinhos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

16.7 calorias

3.3g proteínas

10g gorduras

15g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 16.7

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	15g	5.5%
Fibras	0.8g	2.9%
Colesterol	1.7g	0.6%
Açúcares totais	3.3g	0
Proteínas	3.3g	6.6%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	1.2mg	0%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	0.8mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você pode incrementar o recheio do seu croissant trocando a Nutella por doce de leite, ou até goiabada com queijo branco.

Para uma versão salgada, recheio a massa de croissant com queijo, com frango desfiado e requeijão, ou outro sabor que preferir.

Na finalização, você também pode polvilhar canela em pó e dar um toque a mais na receita.

E para a versão clássica, confira como preparar a massa de croissant deliciosa e amanteigada.

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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