Ingredientes

300 gramas de nata
100 ml de creme de leite
2 colheres de sopa de adoçante
1 colher de café de essência de baunilha⁣
1/2 receita de ganache (200 gramas)
Amêndoas em lascas para decorar
Chocolate 70% cacau em lascas para decorar

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque a nata, o creme de leite, o adoçante e a baunilha. Bata até misturar bem;
Receiteria
Depois de bem homogêneo, despeje esse creme em tacinhas;
Receiteria
Por cima, despeje a ganache com cuidado, formando uma fina camada;
Receiteria
Finalize com as amêndoas e o chocolate em lascas;
Receiteria
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Caso queira um sabor mais frutado, acrescente cerejas em calda no fundo taça.

É possível aromatizar a ganache com café solúvel para um contraste com a nata. Experimente!

Agora, para aproveitar o melhor desse ingrediente, confira mais receitas com nata e varie nos preparos, sejam doces ou salgados.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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