Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes para um creme de cupuaçu saboroso e simples;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque a polpa de cupuaçu e o leite condensado. Bata, no modo pulsar, apenas para misturar;
Receiteria
Adicione o creme de leite e bata por cerca de 1 minutinho, até tudo ficar bem homogêneo;
Receiteria
Despeje o creme em uma travessa, cubra com plástico-filme e leve para a geladeira por 2 horas;
Receiteria
Polvilhe farofa crocante de biscoito amanteigado ou raspas de chocolate (opcional);
Receiteria
Agora é só servir essa sobremesa deliciosa. Você pode servir ela com uma ganache de chocolate. Bom apetite!

anote aí...

Para garantir mais cremosidade e a consistência ideal, prepare o creme de cupuaçu com antecedência, se possível de um dia para o outro.

Na finalização, use a criatividade. Biscoitos amanteigados triturados ficam perfeitos, além de agregarem uma crocância incrível a cada colherada.

Essa sobremesa também pode ser preparada em porções individuais, ou você pode diminuir para meia receita.

Agora, veja mais receitas com cupuaçu e descubra novas formas de inserir essa fruta em suas refeições!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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