3 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Junte a batata, a cenoura e o alho-poró e refogue mais um pouco.
- Misture a água, os tomates, o sal e os temperos de sua preferência e cozinhe até as batatas ficarem macias.
- Aguarde esfriar um pouco, transfira para um liquidificador e bata até formar um creme.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @amandaguimaraesnutri
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