Coxinha fit de frango e batata-doce

Coxinha fit de frango e batata-doce

Enviada por atualizada em 16/10/2023
12 porções
40min
Avalie agora!

Ingredientes da massa

Ingredientes do recheio

Publicidade

Modo de preparo

  1. Descasque as batatas, corte em cubos e cozinhe até ficarem macias.
  2. Coloque em uma vasilha e amasse até virar um purê.
  3. Adicione o ovo, o sal, a farinha, o curry e misture bem. Reserve.
  4. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e dê uma leve dourada.
  5. Junte o frango, os demais ingredientes e cozinhe por alguns minutos.
  6. Se achar necessário, adicione um pouco de água ou caldo de galinha.
  7. Faça bolinhas com a massa e recheie cada uma com o frango.
  8. Feche em formato de coxinha e passe na farinha de aveia para empanar.
  9. Distribua em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.
  10. Aproveite e bom apetite.

Publicidade

anote aí...

Você pode passar as coxinhas no ovo batido se quiser uma casquinha mais crocante.

Aproveite e confira também essas receitas de lanches fitness deliciosas e mais leves!

veja mais receitas

Batata-doce Coxinha Frango

Perguntas & Respostas

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

avaliações


Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!