Coxinha de couve-flor com frango

Coxinha de couve-flor com frango

6 coxinhas
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Processe o frango, a couve-flor, o shoyu e a cebolinha.
  2. Despeje a pastinha em uma tigela.
  3. Misture com as farinhas, o azeite e o sal.
  4. Adicione a gema.
  5. Pegue 1 colher de sopa da massa.
  6. Abra a coloque 1 pedaço de queijo.
  7. Feche a massa e molde uma coxinha.
  8. Misture a clara e a cúrcuma.
  9. Passe a coxinha na clara e em seguida no gergelim.
  10. Repita o processo até acabar a massa.
  11. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
  12. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @insanacozinha

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Coxinha é um salgadinho que não pode faltar nas festinhas e em qualquer outro momento do seu dia. Aqui no Brasil é muito popular e seu recheio mais tradicional e desejado é o de requeijão com frango desfiado, mas você pode variar com milho, abóbora e até investir na versão vegana com palmito. Opções não faltam!

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