Testada por Heloisa Manzano
atualizada em 25/07/2024
16 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela, adicione o coco, o açúcar, a água, misture, leve ao fogo alto e mexa por vezes até começar a ferver;
Receiteria
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Deixe cozinhar até reduzir a água, mexendo por vezes;
Receiteria
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Acrescente o leite condensado, o chocolate em pó, misture bem até a cocada desgrudar da panela;
Receiteria
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Transfira para um recipiente. Com uma colher, vá moldando as cocadas e dispondo elas em uma assadeira untada com manteiga;
Receiteria
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Deixe esfriar completamente e sirva.
Receiteria
Você pode utilizar chocolate em pó meio amargo, caso prefira uma cocada menos doce. Sirva com café preto e bom apetite!
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feito com por
Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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Cocada
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