Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna os ingredientes para fazer a cobertura de leite Ninho supercremosa, ideal para incrementar um bolinho de café da tarde;
-
Em uma panela média de fundo grosso, ainda fora do fogo, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, o leite e a manteiga. Misture com a espátula;
-
Ligue o fogo alto e misture constantemente até a cobertura ficar cremosa e mais encorpada - o ponto ideal é quando você levanta a espátula e a cobertura cai, formando um “desenho” que logo desaparece;
-
Coloque a panela dentro de uma forma com água gelada e mexa a cobertura na panela até esfriar - esse processo ajuda a esfriar mais rápido, mas você pode deixar esfriar em temperatura ambiente;
-
Despeje a cobertura de leite Ninho supercremosa por cima de um bolo fofinho e aproveite. Bom apetite!
Publicidade
anote aí...
Essa cobertura de leite Ninho fica supercremosa e combina com diversos sabores como baunilha, leite em pó, chocolate, marmorizados e qualquer outro sabor que gostar!
Se a sua panela for fina, faça a cobertura em fogo baixo, mexendo sem parar até ela ganhar consistência.
Você também pode servir essa cobertura em outras sobremesas como, sorvetes, tortas e cremes.
Armazene ela em um pote hermético na geladeira por até 5 dias.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
minhas receitas instagramPublicidade
avaliações
AGATHA
16/10/2024