18 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a água, o leite, a manteiga, o sal, o açúcar, misture e leve para o fogo até ferver.
- Acrescente a farinha e mexa até formar uma massa que desgrude da panela.
- Deixe esfriar, transfira para uma bancada e sove até formar uma massa lisinha.
- Separe porções da massa e molde em formato de tranças de duas pontas.
- Frite os churros em óleo bem quente até dourarem.
- Em um recipiente, misture a canela e o açúcar.
- Passe os churros nessa mistura.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @cozinha_da_lizi
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