Testada por Eliana Scamaral
atualizada em 20/06/2024
6 porções
40min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Descasque as batatas e corte-as em rodelas;
Receiteria
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Coloque as batatas em uma assadeira, tempere-as com sal, pimenta, páprica, orégano, azeite, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos;
Receiteria
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Leve uma panela ao fogo médio, adicione o óleo, e refogue a cebola até que comece a dourar; em seguida, acrescente o alho;
Receiteria
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Junte a carne e espere a água começar a soltar; depois, tempere-a com sal e pimenta, misture, e deixe cozinhar até a água secar;
Receiteria
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Retire as batatas do forno, e espalhe a carne moída sobre elas;
Receiteria
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Cubra a carne com o queijo ralado, acomode as rodelas de tomate, salpique orégano, e leve a forma ao forno com temperatura de 200º graus até o queijo derreter (cerca de 20 minutos);
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Sugerimos que você sirva sua carne moída com batata no forno acompanhada de arroz branco e salada de folhas. Capriche e aproveite!
feito com por
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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