Carne assada com batata e queijo

Lista de ingredientes

4 batatas médias
600 g de carne
1 cebola picada
1 colher de sopa de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de chá de páprica doce
2 colheres de sopa de azeite
200 g de mussarela ralada
Orégano a gosto

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte as batatas e a carne em cubinhos, e coloque-as em um refratário. Adicione também o sal, a pimenta, a páprica, a cebola, o azeite, e misture tudo;
Receiteria
Cubra o refratário com papel alumínio, e leve-o ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 40 a 50 minutos;
Receiteria
Retire o papel alumínio, acrescente o queijo ralado por cima da carne e das batatas, salpique orégano, e volte o refratário para forno por mais 15 minutos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Fique à vontade para acrescentar outros temperos à sua receita, bem como para incrementá-la com outros legumes. Capriche e aproveite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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