Esse capuccino é uma boa pedida para quem quer um cafezinho gourmet com um preparo mais adocicado. A quantidade dos ingredientes pode parecer pouca para esse rendimento, mas não se preocupe: a mistura irá crescer na batedeira. Aliás, é preciso deixar bater bem para atingir a cremosidade ideal.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes para preparar um capuccino cremoso com leite Ninho fácil e leve;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque o café solúvel, o leite Ninho e o açúcar. Misture bem com uma colher;
Receiteria
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Adicione a água quente e misture até o café e o leite em pó dissolverem. Leve para a batedeira e bata, em velocidade média para alta, até triplicar de tamanho e formar uma mistura bem cremosa;
Receiteria
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Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira. Ou, se preferir, você pode congelar;
Receiteria
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Adicione de 2 a 3 colheres de sopa do capuccino em uma xícara de chá de leite quente, misture e se delicie. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 10
| Gorduras totais | 50.6g | 64.9% |
| Gorduras saturadas | 22.7g | 113.5% |
| Sódio | 48.1mg | 2.1% |
| Carboidratos | 11.9g | 4.3% |
| Fibras | 0g | 0% |
| Colesterol | 92.9g | 31.0% |
| Açúcares totais | 85.5g | 0 |
| Proteínas | 10g | 20% |
| Vitamina C | 0mg | 0% |
| Cálcio | 25.9mg | 2.0% |
| Ferro | 1.9mg | 10.6% |
| Potássio | 90.7mg | 1.9% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Essa bebida clássica fica perfeita finalizada com raspas de chocolate.
É possível congelar em porções o capuccino que sobrar, para saborear posteriormente.
Se você ama um capuccino gelado, sirva com milk shake de creme.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Dá o ponto sim!
Thaís Navarrete Resende
em 23/10/2024
