Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso capeletti de frango, um clássico dos restaurante;
Receiteria
Em uma panela grande no fogo alto, coloque água e espere ferver. Quando estiver fervendo, adicione o capeletti e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até boiar;
Receiteria
Em outra panela grande no fogo alto, coloque a manteiga e o tempero de alho e sal. Misture;
Receiteria
Descasque e pique a cebola em cubinhos. Fatie e pique em cubinhos o pimentão amarelo. Junte tudo na panela e misture bem;
Receiteria
Coloque o molho de tomate, um pouco de sal e o creme de leite. Misture bem;
Receiteria
Adicione o capeletti cozido e misture no molho. Transfira para uma travessa, salpique a mussarela e gratine no forno a 200ºC (cerca de 10 minutinhos);
Receiteria
Sirva o capeletti de frango com o acompanhamento de sua preferência e aproveite. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias

2.5g proteínas

7.5g gorduras

15g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais	7.5g	9.6%
Gorduras saturadas	3.8g	19%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	15g	5.5%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	5g	1.7%
Açúcares totais	2.5g	0
Proteínas	2.5g	5%
Vitamina C	1.2mg	1.3%
Cálcio	1.9mg	0.2%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	18.8mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Esse capeletti de frango é um excelente prato para servir à família no almoço de domingo! Fica bem cremoso e com uma camada de crocância por cima, graças ao gratinado dos queijos.

O molho rosé pode ser preparado com tomate pelado em pedaços. Assim, cria uma camada de textura extra.

E para deixar o prato do jeito que você gosta, utilize seus temperinhos preferidos.

Sirva o seu capeletti de frango quente. Esse prato dispensa acompanhamentos, mas se desejar aposte numa saladinha verde e um vinho tinto bem leve.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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