Ingredientes

2 litros de água
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho amassados
2 cenouras médias cortadas em cubos
1 couve-flor picada
500 gramas de frango desfiado ou em cubinhos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de chá salsinha picada

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, coloque a água, a cebola, o alho, a cenoura e deixe cozinhar até a cenoura ficar macia;
Receiteria
Adicione a couve-flor, o frango, o sal, a pimenta, misture bem e deixe cozinhar;
Receiteria
Acrescente a salsinha, misture bem e sirva.

anote aí...

Adicione 1 colher de chá de gengibre ralado para um sabor especial.

Temperar com curry traz um sabor intenso delicioso. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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