2 pessoas
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Higienize as mandioquinhas, descasque, coloque-as em uma panela, cubra com água e deixe cozinhar até ficarem macias.
- Transfira para um liquidificador, com um pouco da água do cozimento e bata até triturar bem e formar um creme.
- Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola.
- Quando estiver dourada, adicione o alho, a linguiça calabresa e refogue até dourar.
- Acrescente o creme de mandioquinha, a couve, misture e deixe ferver.
- Tempere com sal, pimenta e misture bem.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @comidinhas.da.je
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