Brookies

Brookies

1 forma
50min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes do brownie

Ingredientes do cookie

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Modo de preparo do brownie

  1. Misture a manteiga, o açúcar e o chocolate em uma frigideira em fogo baixo.
  2. Aguarde esfriar, transfira para uma tigela e adicione os ovos.
  3. Adicione a farinha e o fermento. Reserve.

Modo de preparo do cookie e finalização

  1. Misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo em uma tigela.
  2. Bata em uma batedeira até formar uma creme claro.
  3. Adicione o ovo e a essência de baunilha. Continue mexendo.
  4. Coloque a farinha, o chocolate e o fermento. Reserve.
  5. Unte uma forma e adicione a massa do brownie e a massa do cookie em cima.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
  7. Está pronto! Bom apetite.

receita de @canaljunacozinha

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Se quiser, vale adicionar mais gotas de chocolate em cima da massa de cookie antes de levar a forma para assar.

Você também pode adicionar amêndoas, frutas secas e até chocolate branco.

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Brownie Cookie

Perguntas & Respostas

Quanto vai de manteiga no brownie?

Avatar Sarah dos Santos em 20/03/2025

Oi, Sarah! Realmente não constava na lista de ingredientes mas já atualizamos! A medida de manteiga é 1/2 xícara de chá 😊

Avatar jessica_uehara em 21/03/2025


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Avatar Carolina

24/03/2025

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