6 unidades
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite, o açúcar refinado, 40 g de farinha de trigo e o fermento.
- Cubra e deixe crescer por alguns minutos.
- Junte essa mistura com o ovo e a gema.
- Misture o restante da farinha com o sal.
- Adicione o restante da farinha de trigo gradualmente até obter uma massa homogênea.
- Junte o mascarpone e misture.
- Sove por 15 minutos. Deixe crescer até dobrar de volume.
- Faça 5 ou 6 porções iguais e coloque em formas untadas.
- Pincele uma gema batida e asse no forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
- Agora é só servir com a sua geleia ou manteiga preferida! Bom apetite.
receita de @goriahuk
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