atualizada em 13/10/2023
8 pães
90min
Ingredientes
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modo de preparo e finalização
- Coloque a farinha, leite, ovo, fermento, baunilha, açúcar, leite em pó e sal em uma tigela.
- Misture os ingredientes na batedeira com gancho tipo planetária por 5 minutos em velocidade média.
- Adicione a manteiga e bata até a massa ficar lisa.
- Deixe descansar por 1 hora.
- Coloque na geladeira por mais 4 horas.
- Divida a massa em 6 ou 8 bolinhas.
- Coloque em forma de bolo inglês untada com manteiga.
- Deixe descansar mais 2 horas em temperatura ambiente.
- Pincele gema de ovo em cima dos pães.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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anote aí...
Corte as amêndoas em lâminas finas. Antes de levar os pães para assar, salpique um pouco dessas amêndoas em cima da massa para adicionar um sabor e deixá-la bonita.
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