modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do brigadeiro de leite Ninho recheado com morango;
Receiteria
Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga. Mexa bem até ficar homogêneo;
Receiteria
Quando chegar ao ponto de brigadeiro (começa a desgrudar do fundo da panela), transfira para uma travessa e leve para a geladeira por cerca de 30-40 minutos;
Receiteria
Unte as mãos com um pouco de manteiga e abra uma quantidade do brigadeiro branco nas mãos;
Receiteria
Coloque um morango no meio;
Receiteria
E, depois, feche-o modelando a massinha em volta;
Receiteria
Passe no leite Ninho e continue o processo até o brigadeiro acabar;
Receiteria
Deixe descansar na geladeira por mais 30 minutos e está pronto. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

24 calorias

5.7g proteínas

15.1g gorduras

34.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 24

Gorduras totais	15.1g	19.4%
Gorduras saturadas	8.5g	42.5%
Sódio	95.2mg	4.1%
Carboidratos	34.3g	12.5%
Fibras	1.9g	6.8%
Colesterol	4.8g	1.6%
Açúcares totais	16.6g	0
Proteínas	5.7g	11.4%
Vitamina C	4.8mg	5.3%
Cálcio	23.8mg	1.8%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	19mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Seque bem os morangos com um papel toalha antes de enrolar no brigadeiro para deixá-lo com a menor umidade possível.

Você pode fazer a mesma receita usando uvas sem sementes, fica delicioso!

Curtiu esse doce? Venha aprender mais receitas com morango para aprender diversas opções.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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