Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes
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Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate e misture
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Em fogo baixo, cozinhe até chegar no ponto de brigadeiro (quando começar a soltar da panela)
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Já com o fogo desligado, coloque só um pouquinho de manteiga e mexa até derreter
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Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e reserve (espere esfriar)
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Enquanto esfria, pique as barras de Kit Kat: metade em cubinhos e a outra metade deixe como uma farofinha
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Pegue pequenas quantidades do brigadeiro, abra, coloque um cubinho do chocolate no meio e feche fazendo o formato de uma bolinha
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Passe o brigadeiro na farofinha de Kit Kat
Receiteria
Repita o processo até a massa acabar
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Essa receita é uma excelente opção para quando você quer fazer brigadeirinhos, mas também tem vontade de fugir um pouco do tradicional. Ah, e a mesma receita também pode ser feita em capinhos, intercalando camadas de brigadeiro e camadas de farofinha de Kit Kat.

Se quiser um crocante a mais, você pode adicionar castanhas trituradas na farofa de Kit Kat. Já se você quiser uma variação nessa receita, experimente substituir o Kit Kat por outro bombom, como Ouro Branco, Sonho de Valsa ou outros. O importante é que o bombom seja daqueles compostos por chocolate e uma camada de biscoito ou wafer, para manter a textura crocante. Também fica uma delícia!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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