Brigadeiro de abóbora

Brigadeiro de abóbora

20 porções
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a abóbora sem casca e cortada em cubos, cubra com água e cozinhe até ficar macia.
  2. Escorra a abóbora, amasse bem e passe por um pano para retirar o excesso de água.
  3. Volte para a panela e adicione o leite condensado, a canela e cozinhe até começar a soltar do fundo.
  4. Passe para um prato, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por seus horas.
  5. Modele bolinhas e passe no coco ralado.
  6. Decore com um cravo e já pode servir .

receita de @liafarianutricionista

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Se você é aquele tipo de pessoa que adora repaginar receitas clássica, então não deixe de testar esse brigadeiro de abóbora aí na sua casa. Muito saboroso, ele é perfeito para servir naquela festinha especial – principalmente no Halloween e no Natal! Aproveite e confira também a nossa receita de brigadeiro tradicional.

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