Testada por Eliana Scamaral
atualizada em 18/06/2024
10 porções
80min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Junte o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos em um liquidificador;
Receiteria
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Bata até que tudo fique homogêneo;
Receiteria
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Em uma forma com um furo no meio (19 cm de diâmetro) untada, coloque o brigadeiro e espalhe bem;
Receiteria
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Cubra a forma com papel-alumínio e coloque em banho-maria. Leve ao forno pré aquecido a 180º graus por cerca de 1 hora, ou até que o brigadeiro fique firme;
Receiteria
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Desenforme o brigadeiro e decore toda a superfície com granulado. Leve para a geladeira por cerca de 6 horas e, depois, é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Essa sobremesa fica uma delícia servida com frutas vermelhas frescas picadas ou com chantilly!
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feito com por
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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