1 bolo médio
80min
Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo do recheio e da cobertura
- Use panela de fundo grosso em ambos processos.
- Para o recheio, coloque o leite condensado e o Nesquik na panela e mexa em fogo baixo até engrossar. Adicione o creme de leite ao fim. Reserve até esfriar.
- Para a cobertura, faça o brigadeiro como o habitual. Mexa em fogo baixo. Acrescente o creme de leite para ficar mais mole. Reserve.
Modo de preparo do bolo
- Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Adicione o recheio de morango.
- Leve ao forno a 180 °C por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Espere esfriar e desenforme.
- Cubra com a calda de chocolate e decore com morangos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @debinevess
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