Bolo saudável de banana

Bolo saudável de banana

Enviada por atualizada em 14/10/2024
7 porções
20min
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ingredientes

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modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite de coco, as bananas e o óleo de coco.
  2. Adicione a farinha de arroz e continue misturando.
  3. Acrescente a farinha de coco. Mexa.
  4. Enquanto deixa homogêneo, incorpore o fermento em pó à massa.
  5. Coloque-a em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos.
  6. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

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Para quem procura uma opção leve, saudável e deliciosa para os cafés da manhã e lanches da tarde, essa receita é a salvação! Sem glúten e sem açúcar, esse bolo ajuda você a usar as bananas que amadurecem muito rápido.

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