Bolo salgado de presunto e queijo

Bolo salgado de presunto e queijo

Testada por Karol Carvalho atualizada em 23/02/2024
8 porções
70min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ingredientes do bolo salgado de presunto e queijo reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Ovos em um liquidificador.

    Receiteria

    Em um liquidificador, coloque os ovos e o óleo. Bata por alguns minutos até misturar bem;
  3. ingrediente em pó na cor branca sendo adicionado ao liquidificador.

    Receiteria

    Com o liquidificador ainda ligado, aos poucos, acrescente o amido de milho e a farinha. Bata até obter uma massa homogênea;
  4. Ingredientes de cor clara em um liquidificador.

    Receiteria

    Adicione o fermento e, com o auxílio de uma espátula, misture para incorporar;
  5. Tigela com massa e ingredientes do recheio.

    Receiteria

    Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a mussarela, o presunto, o tomate e o cheiro-verde. Misture tudo muito bem;
  6. Massa crua do bolo salgado em uma forma redonda com furo no meio.

    Receiteria

    Transfira a massa para uma forma untada com óleo, enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC. Deixe por cerca de 50 minutos ou até dourar;
  7. Bolo salgado de presunto e queijo assado e desenformado.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

Faça no próximo café da tarde em sua casa e deixe todos muito felizes e de barriga cheia com essa receita!

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Para mais texturas, acrescente ervilha e milho na massa.

Antes da massa ir ao forno, você pode polvilhar gergelim ou queijo parmesão por cima, trazendo uma cor e crocância maior ao preparo. Experimente!

Para mais ideias deliciosas como essa, confira estas receitas de bolo salgado deliciosas e variadas!

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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Avatar Ana Priscilla

16/03/2025

Foto do Review
sensacional

Uma delícia de receita, a massa fica super leve e fofinha.

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