1 unidade
30min
Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e o pó de sorvete.
- Assim que dobrar de volume, adicione o leite, o óleo e a farinha de trigo aos poucos.
- Coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.
- Despeje a massa em uma assadeira untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, comece a preparar a cobertura.
- Misture o leite, o leite condensado e o pó de sorvete em uma tigela.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 4 minutos.
- Misture e retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos.
- Misture bem e está pronto.
- Espere o bolo esfriar e corte em quadrados.
- Espalhe a cobertura por cima e sirva! Bom apetite.
receita de @contabilizandoecozinhando
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anote aí...
Para um toque de frescor e sabor, recheie o bolo com uma mistura de frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras.
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