1 bolo
80min
Ingredientes do recheio
Ingredientes do bolo
Ingredientes do chantininho
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Modo de preparo do recheio
- Separe o chantilly e reserve.
- Coloque os demais ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo e cozinhe até soltar do fundo da panela.
- Espere esfriar e acrescente o chantilly.
- Guarde na geladeira.
Modo de preparo do bolo
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar.
- Em seguida coloque a água, o leite e o óleo.
- Adicione a farinha e o fermento.
- Bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 50 minutos.
- Desenforme quando esfriar e corte em duas ou três partes iguais.
- Coloque o recheio e encaixe as partes.
Modo de preparo do chantininho
- Misture todos os ingredientes.
- Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos.
- Deixe descansar na geladeira por 40 minutos.
- Decore o bolo com o chantininho. Bom apetite.
receita de @cozinha_da_paty
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