Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Em uma batedeira (ou mixer), adicione os ovos, o iogurte, o óleo e bata até misturar bem;
Receiteria
Acrescente a farinha, a aveia, o adoçante, a canela, as bananas amassadas e bata até formar uma massa homogênea
Receiteria
Finalize com o fermento, o bicarbonato e bata apenas para incorporar;
Receiteria
Transfira para uma forma untada, salpique as castanhas por cima e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Espere esfriar e desenforme. Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

22 calorias

1.7g proteínas

10g gorduras

20.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 22

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	1.7g	8.5%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	20.8g	7.6%
Fibras	0.8g	2.9%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	12.5g	0
Proteínas	1.7g	3.4%
Vitamina C	1.7mg	1.9%
Cálcio	16.7mg	1.3%
Ferro	0.3mg	1.7%
Potássio	12.5mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

A mistura do bicarbonato com o Iogurte é o que deixa este bolo extremamente úmido. Ao Acrescentar o bicarbonato, o bolo deve ir imediatamente para o forno, pois já começa a crescer.

Procure usar aquelas bananas que já estão bem maduras por serem mais doces.

Pode-se acrescentar a massa 2 colheres de sopa de cacau em pó para um toque especial.

Bom apetite!

Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e confira nosso bolo de banana clássico que vai deixar o seu café da manhã mais gostoso.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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