Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o açúcar e as raspas de laranja em uma tigela, misture e reserve;
Receiteria
Em outra tigela, coloque os ovos, o suco de laranja, o suco de limão e misture;
Receiteria
Em uma batedeira, adicione a farinha, o amido de milho, o fermento, o sal e misture. Na sequência, junte o açúcar com as raspas de laranja, a manteiga, ⅓ da mistura de líquidos e bata na velocidade mínima até que tudo se incorpore;
Receiteria
Acrescente mais um pouco da mistura de líquidos e volte a bater; depois, coloque o restante dos líquidos e bata por mais 20 segundos;
Receiteria
Transfira a massa para uma assadeira de bolo inglês untada e com papel manteiga no fundo e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 50 a 60 minutos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

22.5 calorias

1.2g proteínas

10g gorduras

31.2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 22.5

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	2.5g	12.5%
Sódio	25mg	1.1%
Carboidratos	31.2g	11.3%
Fibras	0.6g	2.1%
Colesterol	7.5g	2.5%
Açúcares totais	6.2g	0
Proteínas	1.2g	2.4%
Vitamina C	12mg	13.3%
Cálcio	6.2mg	0.5%
Ferro	0.6mg	3.3%
Potássio	62.5mg	1.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Uma calda de laranja é um ótimo acompanhamento para este bolo. E caso queira transformá-lo em sobremesa, sirva-o com chantilly gelado. Aproveite!

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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