atualizada em 22/05/2024
8 a 10 porç.
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, menos o fermento e a geleia, no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e pulse apenas para misturar.
- Despeje em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
- Sirva com a geleia de morango.
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Para elevar ainda mais a experiência do bolo de ricota com geleia de morango, considere servir com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly caseiro.
Se desejar, decore com morangos frescos ou hortelã.
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