Bolo de pote de chocolate com morango fit

Modo de preparo do bolo

Em um recipiente, misture as farinhas, o cacau e o açúcar.
Em uma segunda tigela misture os ovos, o óleo de coco e a água quente.
Junte as duas misturas e mexa até incorporar.
Adicione o fermento, misture rapidamente e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até dourar.
Retire do forno, espere esfriar, desenforme e corte em fatias.
Acomode uma fatia no fundo de cada pote.

Modo de preparo do creme branco

Misture todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Espere o creme amornar e coloque nos potes por cima do bolo.

Modo de preparo do brigadeiro e montagem

Derreta o chocolate e reserve.
Em uma panela, misture o creme de leite, o cacau em pó e o eritritol.
Mexa até começar a ferver e adicione o chocolate derretido.
Siga mexendo até soltar do fundo da panela.
Nos potinhos, coloque os morangos sobre o creme branco.
Faça mais uma camada de bolo.
Finalize com uma camada de brigadeiro.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Para quem deseja vender esse bolinho, especialmente na Páscoa, é essencial apostar em chocolates de qualidade. A Linha TOP conta com coberturas de fácil preparo, e a versão em gotas é ainda mais prática para levar ao micro-ondas, pois dispensa a etapa de picar.

Invista também em embalagens transparentes, que mostram as camadas de bolo, creme branco e brigadeiro – isso com certeza vai deixar todo mundo com água na boca! Não esqueça de adicionar uma etiqueta com a sua marca nos potinhos.