Bolo de nozes com cobertura de doce de leite

Modo de preparo

Para a massa, em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, uma pitada de sal e as nozes. Reserve.
Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.
Adicione o creme de leite e bata mais um pouco.
Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture até ficar bem incorporado.
Transfira a massa para uma forma untada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
Para a cobertura, em uma tigela, coloque o creme de leite e o doce de leite, misture até incorporar.
Depois, com o bolo já frio, despeje a cobertura por cima e decore com as nozes picadas.
Está pronto para servir! Bom apetite.

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Para que o seu bolo de nozes com cobertura de doce de leite fique perfeito, a dica é usar um doce de leite de qualidade. Então, opte por uma versão mais firme e fresca! Confira também essas outras receitas de bolo de nozes!