modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do bolo de milho verde;
Receiteria
Com o auxílio de uma faca de serra, corte os grãos e separe o milho verde das espigas. Reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione os ovos, a manteiga e o leite condensado. Bata por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Acrescente o milho verde e bata novamente até obter uma massa homogênea;
Receiteria
Adicione o coco ralado, o queijo ralado e o fermento. Misture delicadamente com o auxílio de uma colher, sem bater;
Receiteria
Em uma assadeira de bolo de tamanho médio (22 cm), untada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Após esse tempo, realize o teste do palito, se ele sair limpinho, significa que está pronto;
Receiteria
Deixe esfriar e sirva com um cafézinho passado na hora. Bom apetite!

anote aí...

É importante deixar o bolo esfriando antes de desenformar e servir.

Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo. Fica incrível!

Opção deliciosa para o café da tarde, concorda? Aproveite e confira a nossa clássica receita de bolo de milho fofinho para o seu lanchinho da manhã!

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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