Bolo de micro-ondas de granola e limão

Bolo de micro-ondas de granola e limão

1 porção
5min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, com exceção da granola, e bata até misturar bem.
  2. Adicione uma colher de sopa granola. Misture com uma colher até incorporar.
  3. Despeje a massa em uma caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
  4. Desenforme e decore com o restante da granola e sirva. Bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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Caso queira, você pode substituir o leite vegetal por leite desnatado ou integral.

Para facilitar o processo, você pode preparar tudo na caneca e misturar bem com um garfo ao invés de bater no liquidificador.

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