atualizada em 13/10/2023
6 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, misture a manteiga e a farinha. Cozinhe até formar uma massa, mexendo sempre.
- Adicione o leite e, com um fouet, continue cozinhando e mexendo até ganhar consistência.
- Tempere com noz-moscada e sal, misture o talharim cozido, desligue o fogo e reserve.
- Em uma forma redonda com furo no meio, distribua as fatias de bacon no sentido da borda para o centro.
- Por cima, coloque o macarrão com molho e cubra a forma com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Passado o tempo, retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
- Espere amornar, desenforme e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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