Oi, Geilza! Isso mesmo, esse bolo não leva fermento... Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui e dizer pra gente o que achou! 🤩

Bolo de goma de liquidificador

Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer o bolo de goma de liquidificador, um lanche fácil e prático para o café da tarde. Ligue o forno a 180ºC;
Receiteria
Quebre os ovos um por vez em um pote separado e, se estiverem bons, adicione no liquidificador. Junte o leite, o óleo, o queijo parmesão, o sal e a goma. Bata por cerca de 2 a 3 minutos, na função pulsar e, depois, na velocidade alta;
Receiteria
Unte uma forma de bolo (20 x 5 cm) com margarina, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até ele crescer e ficar dourado por cima;
Receiteria
Espete um palito; se ele sair limpo, está assado. Retire do forno, espere amornar e, quando ele soltar da forma, desenforme cuidadosamente;
Receiteria
Sirva o bolo de goma de liquidificador com geleia e aproveite. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

10.4 calorias

1.7g proteínas

3.3g gorduras

12g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 10.4

Gorduras totais	3.3g	4.2%
Gorduras saturadas	1.7g	8.5%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	12g	4.4%
Fibras	0.2g	0.8%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	1.7g	0
Proteínas	1.7g	3.4%
Vitamina C	0.2mg	0.3%
Cálcio	16.7mg	1.3%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	33.3mg	0.8%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Esse bolo de goma fica parecido com a massa de pão de queijo. Faça e experimente em casa!

Perfeito para o café da manhã e isento de glúten, esse bolinho é leve. Aproveite também com um cafezinho.

Experimente tostar uma fatia na frigideira, garantindo crocância e maciez a cada mordida.

Geleias e doce de leite são acompanhamentos deliciosos para deixar seu bolo de goma ainda mais gostoso.

Gostou desse bolo salgado e fácil? Para ter outros preparos similares, veja mais receitas de bolo de goma.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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