Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque metade do leite, os ovos, o óleo, o açúcar e a muçarela no liquidificador, bata até atingir uma mistura homogênea e reserve;
Receiteria
Em uma tigela grande, adicione a farinha, o fubá, o fermento, o sal e misture tudo;
Receiteria
Com cuidado, despeje o conteúdo do liquidificador na tigela, acrescente o restante do leite e misture;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma untada e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 1 hora e 10 minutos ;
Receiteria
Quando faltar 10 minutos, aumente a temperatura do forno para 200º graus;
Receiteria
Espere o bolo esfriar e sirva na sequência. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

35 calorias

0.7g proteínas

2g gorduras

5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 35

Gorduras totais	2g	2.6%
Gorduras saturadas	1g	5%
Sódio	16.7mg	0.8%
Carboidratos	5g	1.8%
Fibras	0.3g	1.1%
Colesterol	3.3g	1.1%
Açúcares totais	1.7g	0
Proteínas	0.7g	1.4%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	15mg	1.2%
Ferro	12.9mg	71.7%
Potássio	15mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você pode salpicar queijo ralado sobre o bolo antes de levá-lo ao forno, caso queira. E sugerimos que o sirva acompanhado de uma bola de sorvete, ou junto de um café fresquinho. Capriche e aproveite!

Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário e confira o nosso bolo de fubá fofinho que faz o maior sucesso!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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