Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem, com um batedor de arame (fouet), até formar uma massa homogênea;
Receiteria
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Transfira para uma forma redonda, untada, enfarinhada (que caiba na fritadeira) e leve para a air fryer preaquecida a 160ºC por cerca de 20 minutos;
Receiteria
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Retire da fritadeira elétrica, deixe mornar e desenforme. Reserve;
Receiteria
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Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e misture bem;
Receiteria
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Leve para o fogo médio e mexa bem por 10 minutos ou até engrossar;
Receiteria
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Despeje sobre o bolo e sirva. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 55
| Gorduras totais | 3g | 3.8% |
| Gorduras saturadas | 1.5g | 7.5% |
| Sódio | 6.2mg | 0.3% |
| Carboidratos | 7.5g | 2.7% |
| Fibras | 0.2g | 0.8% |
| Colesterol | 0g | 0% |
| Açúcares totais | 4.5g | 0 |
| Proteínas | 1g | 2% |
| Vitamina C | 10mg | 11.1% |
| Cálcio | 10mg | 0.8% |
| Ferro | 11.3mg | 62.8% |
| Potássio | 20mg | 0.5% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Você pode opta por outras opções de cobertura, como brigadeiro (aquele bem molinho) ou até mesmo uma ganache de chocolate.
A finalização também pode ser diferente. Decore o seu bolo com frutas frescas, como morangos ou mirtilos.
E não deixe de conferir o nosso bolo de chocolate clássico, fofinho, fácil e bem chocolatudo.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagramQual o tamanho da sua forma?
Carmen em 19/08/2024
Oi, Carmen! Nessa receita, usamos uma forma média de 20 x 10 cm. Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui e contar pra gente se deu certo! 😊
Thaís Navarrete Resende
em 19/08/2024
Dá certo naquelas mini formas?
THAIS em 19/08/2024
Quantos mL é a xícara? Precisei fazer em 2 formas. Cresceu muito e ficou uma delícia! Obrigada pela receita!
Claudia em 19/08/2024
Qual é o tamanho dessa forma?
Jaqueline em 14/08/2024
Olá, Jaqueline! Nessa receita, nós utilizamos uma forma média de 20 x 10 cm. Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui para compartilhar com a gente se deu certo! 🥰
Thaís Navarrete Resende
em 14/08/2024
Olá! É possível fazer outros bolos na Air Fryer? Tipo aqueles de pacote do mercado.
Rosangeka em 09/08/2024
Olá, Rosangela! Sim, é possível 😊 Inclusive, se você quiser conferir algumas das nossas receitas de bolo para já ir testando... Apostamos que vai ficar uma delícia 😋
Thaís Navarrete Resende
em 13/08/2024
