10 porções
50min
Ingredientes da massa
Ingredientes da calda
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar peneirado, os ovos e bata até ficar uma mistura esbranquiçada.
- Adicione o leite, o óleo e misture novamente.
- Acrescente a farinha peneirada, o amido peneirado, o sal, o chocolate peneirado, a canela, o fermento e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
- Em uma panela, coloque o leite, o açúcar refinado, o chocolate em pó, a manteiga e misture em fogo médio até dissolver totalmente.
- Assim que a calda estiver morna e o bolo frio, despeje por cima e está pronto! Bom apetite.
receita de @gabiribeiroconfeiteira
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