Bolo de chocolate com coco sem farinha

Modo de preparo da massa

1. No liquidificador bata todos os ingredientes menos o fermento.
2. Quando ficar homogêneo, adicione o fermento e pulse para incorporar.
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e chocolate.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
5. Espere esfriar e desenforme.

Modo de preparo do brigadeiro

1. Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e despeje sobre o bolo.

receita de @ludare