Bolo de banana com coco e chocolate sem açúcar

Bolo de banana com coco e chocolate sem açúcar

6 porções
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, amasse a banana com um garfo.
  2. Adicione os ovos e misture bem.
  3. Inclua o coco, leite de coco em pó, adoçante e fermento.
  4. Mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Acrescente o chocolate e misture apenas para incorporar.
  6. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe.
  7. Distribua a banana em rodelas no fundo dela.
  8. Despeje a massa por cima.
  9. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar na superfície.
  10. Retire do forno e aguarde esfriar.
  11. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @si.joga.na.cozinha

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