Bolo de banana com aveia sem açúcar

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 13/08/2024

8 porções

35min

5.0 de 5 (25)

Um bolo rico em fibras, sem açúcar e sem farinha de trigo! Tem como ficar melhor? Só adicionando bananas madurinhas que, além de deixarem o bolo docinho, trazem maciez para a massa, resultando em um bolo bem molhadinho. Para ficar melhor ainda: canela em pó.

Ingredientes

4 bananas médias bem maduras
2 ovos
Canela em pó a gosto
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Descasque as bananas e amasse-as em um prato até formarem um purê. Reserve;
Receiteria
Em um recipiente, adicione os ovos e bata levemente;
Receiteria
Acrescente as bananas amassadas, a canela, aveia em flocos e misture bem até ficar homogêneo;
Receiteria
Coloque o fermento e misture para incorporar;
Receiteria
Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos;
Receiteria
Está pronto para servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

53.3 calorias

1g proteínas

2g gorduras

10g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 53.3

Gorduras totais	2g	2.6%
Gorduras saturadas	0.3g	1.5%
Sódio	8.3mg	0.4%
Carboidratos	10g	3.6%
Fibras	0.7g	2.5%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	3.3g	0
Proteínas	1g	2%
Vitamina C	10mg	11.1%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	6.7mg	37.2%
Potássio	12mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

O bolo de banana com aveia sem açúcar é perfeito para um lanche.

Você pode adicionar gotas de chocolate amargo para uma versão especial.

Acrescente também uva-passa ou castanhas, combinam bastante com essa massa.

Na hora de servir, regue com mel e sirva com café ou cappuccino, fica uma delícia!

Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e confira nosso bolo de banana clássico que vai deixar o seu café da manhã mais gostoso.

E confira o passo a passo em vídeo:

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Bom dia! Por favor, uma xícara são quantas gramas? Obrigada.

Maria Elvira em 03/09/2024

1 xícara equivale a cerca de 180g!

Jaqueline Souza em 04/09/2024

Posso substituir a aveia por farinha de amêndoas ou de coco?

Renata scher em 09/08/2024

Olá, Renata! Para trocar pela farinha de amêndoas, seria necessário utilizar meia medida dela e complementar com farinha de linhaça. Entretanto, não é muito recomendado substituir a farinha de aveia 😊

Thaís Navarrete Resende em 13/08/2024