atualizada em 17/10/2023
10 pedaços
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite de coco, o óleo e bata até ficar homogêneo.
- Acrescente o bagaço e de leves pulsadas.
- Transfira para uma vasilha, junte o fubá e misture.
- Em seguida, coloque o coco ralado, o fermento e mexa delicadamente.
- Por último, adicione o vinagre.
- Despeje em uma forma untada e forrada com papel manteiga.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por meia hora.
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