Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Em um liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem;
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Acrescente a água, o chocolate, o cacau e a farinha. Bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher;
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Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com cacau em pó e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos;
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Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga e leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar;
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Assim que o bolo estiver frio, desenforme, corte-o ao meio, formando duas camadas, recheie com o beijinho e cubra com a outra camada por cima;
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Finalize com a ganache e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

70 calorias

2g proteínas

4g gorduras

8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 70

Gorduras totais	4g	5.1%
Gorduras saturadas	1.5g	7.5%
Sódio	30mg	1.3%
Carboidratos	8g	2.9%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	10g	3.3%
Açúcares totais	4g	0
Proteínas	2g	4%
Vitamina C	1mg	1.1%
Cálcio	3mg	0.3%
Ferro	1.5mg	8.3%
Potássio	0.6mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para a ganache, você deve derreter 180 gramas de chocolate meio amargo no micro-ondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria. Junte com 1 caixinha de creme de leite e misture até incorporar. Prontinho, agora você já pode finalizar o seu bolo.

Na decoração você pode polvilhar granulado por cima ou finalizar com 2 bombons de prestígio cortados. Fica um charme.

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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