Bolo de abóbora com nozes

Ingredientes da farofinha

• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de nozes moídas
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de chá de mix de especiarias ou canela
• 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente

Ingredientes da massa

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1/2 xícara de iogurte
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de açúcar cristal
• 1/4 de xícara de óleo neutro
• 1 colher de mix de especiarias ou canela.
• 3/4 de xícara de abóbora assada ou cozida no vapor amassada com garfo