Bolo brevidade

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata por 5 minutos.
2. Adicione o açúcar e bata por mais 3 minutos.
3. Acrescente o polvilho, as raspas de laranja ou limão e bata por mais alguns minutos.
4. Transfira para uma forma untada e polvilhada com polvilho e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos.
5. Espere amornar e sirva! Aproveite.

receita de @omarcelomelo