atualizada em 11/10/2023
15 bolinhos
15min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Processe a ricota até que vire um creme.
- Enquanto isso, bata o ovo, o açúcar e a essência de baunilha.
- Adicione a ricota nesta mistura.
- Em outra tigela misture a farinha, o fermento e o sal.
- Despeje na primeira tigela e mexa até incorporar.
- Aqueça uma frigideira com óleo.
- Molde os bolinhos com uma colher e frite.
- Quando estiverem dourados e inchados, coloque sobre um prato com papel toalha.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.
- Bom apetite.
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