Bolinho low carb com cobertura de Whey Protein

Modo de preparo do bolinho

1. Em uma vasilha, adicione os ovos, a farinha de coco, o xilitol, o cacau em pó e o fermento em pó.
2. Bata tudo com um garfo, até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje as massas em formas de silicone para bolo.
4. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por cerca de 20 minutos, ou até assar bem.

Modo de preparo da cobertura

1. Em um recipiente, misture o Whey Protein com a água filtrada até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje essa mistura por cima do bolinho já assado.
3. Sirva.

receita de @Cinthianara_nutri