10 unidades
59min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe a batata em água e sal até ficar bem macia.
- Amasse as batatas cozidas com a ajuda de um garfo.
- Refogue alho e cebola na manteiga.
- Adicione o pirarucu desfiado temperado com sal e limão.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Adicione a batata amassada, misture e desligue o fogo.
- Coloque cheiro verde e a farinha de trigo.
- Leve a massa para a geladeira por 30 minutos.
- Faça bolinhas e frite em óleo quente. Está pronto! Sirva e bom apetite.
receita de @moniqueterraa
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Não se esqueça de deixar os bolinhos descansando no papel toalha para garantir a crocância da fritura. Se quiser, congele as bolinhas para fritar em outro momento.
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